Mit genau dieser Frage bin ich gemeinsam mit der Landtagsabgeordneten Thordies Hanisch beim frisch sanierten Gasthaus zur Post in Schwüblingsen gewesen. Sven und Björn – die beiden Inhaber – haben mit viel Liebe und Arbeit das Gasthaus komplett saniert und frisch eröffnet.

In einer schwierigen Zeit haben die beiden das Gasthaus übernommen. Die aktuellen Herausforderungen mit steigenden Lebensmittel- und Energiepreisen bringt viel Unsicherheit mit sich – insbesondere nach einer Zeit von hohen Investitionen zur Renovierung.

Die Sorgen und Herausforderungen innerhalb des Gastro-Bereichs beschäftigten mich, denn Gasthäuser wie diese sind insbesondere im ländlichen Raum von hoher Bedeutung: mit dem Gasthof zur Post ist ein neuer Treffpunkt im Dorf für Vereine, Feuerwehren oder auch die Schützen entstanden. Ein Ort zum Austausch, zu Gesprächen und auch zu Diskussionen über die aktuelle Politik. So wird der gesellschaftliche Zusammenhalt durch den Austausch vor Ort gestärkt.

Ich kann Euch das Gasthaus zur Post in Schwüblingsen daher in vielerlei Hinsicht nur herzlichst empfehlen! Es lohnt sich!